新潟市 自然派化粧品・布ナプキン取扱店 弁天橋スタバ向かい Reia-麗愛-(レイア)

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家庭で実践!スペシャルランチ on 薬膳講座

高津さん画像

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春の美肌講座 @Reia Cafe

家庭で実践!スペシャルランチ on 薬膳講座

「身 体 目 覚 め る 春 待 ち 薬 膳」


     
食べて美しく健康に

薬膳は、身体をつくる食の活用術。

冬から春へ!!
薬膳では、“春”は【解毒】がテーマ。

身体が喜ぶ食の組み合わせ方を学びます。

体質や体調、時節に合わせた食材や調理方法など、
その組み合わせの妙を体感してみませんか。
リッチな2部構成!


家庭で実践できる!
【美肌・健康の座学&スペシャルランチ講座】

【前半の部】講座内容:座学
初春の食養生の仕方-何をどのように食べたらいいの?-

【後半の部】薬膳ランチ会{新潟の旬の食材を中心とした良質な食材を用い、
理に適った組み合わせで作る、私たち日本人の味覚に合った「薬膳」料理を味わいます}

「薬膳」の三大テーマ
○食材の性格を識る
○良質な食材を選ぶ
○理に適った組み合わせを施す

「春待ち薬膳」のテーマ
○解毒
○肝機能向上
○粘膜強化

日時:3/1(日)11:00~13:00

会場:自然化粧品の店Reia-麗愛- 
    弁天橋スターバックス向かい P50台共用

参加費:4,900円 
  ◆メンバー・メールマガジン登録の方4,500円
  *定員になり次第締め切り

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講師:髙津 もろみ(国際薬膳食育師)

「髙津薬膳料理教室」主宰「食守の店 高津」代表
新潟日報カルチャースクール講師

「にいがた薬膳」を提唱し、自然栽培農産物、
天然海産物、天然醸造調味料等の良質な食材と、
身体に合わせた食べ方の普及に努める。

新潟市食文化創造都市推進プロジェクト
「亀田梅実薬膳プロジェクト」代表。

亀田梅の陣実行委員会企画推進メンバー


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自然派化粧品・布ナプキン取扱店 Reia-麗愛-

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