薬膳講座&昼食会《秋編》
2015.09.28
カテゴリ:アルバム
薬膳講座&昼食会《秋編》
秋は『毒素を出し心静かに過ごす季節』
肺が乾燥して肌の乾燥、咳、鼻つまりに。
気の流れのコントロールの時。
秋に良い食材は、ニラ、ピーマン、鮭、生姜、ネギ。
冬に備え免疫力をた高める食材…高麗人参、さつま芋、栗
一つ一つ手の込んだ先生のお料理。毎回ビックリするのは調理方法が斬新‼︎
そして、日頃調味料使いすぎを反省…(^^;;
今回もお話聞けて良かった!
次回《冬編》は11/29(日)11:00〜
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